sábado, 28 de marzo de 2015

QUESADILLAS DE JAMON YORK Y QUESO

Esta receta me la enseñó mi chico hace tiempo y la verdad es que me pareció muy sencilla y rápida de hacer y además está buenísima. Es ideal si quieres cenas ligeras porque no es un plato para nada pesado o también podemos ponerlo como aperitivo, junto con el guacamole que os pasé en otra receta.
Espero que lo probéis y que me digáis qué os ha parecido...

Ingredientes

1 paquete de tortas de trigo
1 paquete de jamón de york o pavo
1 paquete de queso de sandwich
Aceite







Elaboración

Pones en una sartén una gotita de aceite y la ponemos a calentar. Mientras, cogemos dos tortitas y en una de ellas vamos poniendo una capa de lonchas de jamón de york o pavo y queso, la cantidad que queramos. Eso queda a tu gusto.

Luego ponemos la otra tortilla encima de los ingredientes y ponemos en la sartén a fuego medio/bajo para que no se nos queme, durante aproximadamente un minuto por cada cara.

Cuando veamos que las tortillas ya están doradas y el queso derretido es tiempo de sacarlo y emplatar. Cortamos en triángulos y ya están listas nuestras quesadillas de jamón de york y queso. Bon Appetit!

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