Te gusta hacer mermeladas caseras????....la primavera y el verano es la mejor época para hacerlas por la variedad de frutas que hay.
Para que duren mucho más tiempo y en buenas condiciones es necesario esterilizarlas. ¿cómo?, pues, lo primero de todo esterilizarando los botes de cristal que vayas a utilizar, vacíos y abiertos, cociéndolos durante 15-20 minutos en un cazuela. (coloca un paño al fondo de la cazuela para que los botes no se rompan).
Y después, una vez llenos los botes, ciérralos y vuelvelos a cocer al baño María durante unos 40 minutos aproximadamente.
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